美食
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豆腐鱼煲
食材:草鱼、老豆腐、青红椒、姜、蒜苗、香菜、香葱、鸡蛋、玉米淀粉、啤酒、盐、乳豆腐、酱油 步骤:1、将鱼处理成块状,加盐腌制,再加鸡蛋抓匀腌制20分钟,再加玉米粉抓匀…
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葱蛋饼
现在大部分上班族早上都不怎么吃早餐的,我觉得这是不好,还会影响你的健康,而且早餐是一天当中最重要的一餐,朋友们每天尽量要吃早餐。下面我教大家做一点既简单又有营养的早餐,要认真学哦!…
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香菇炒鸡蛋
食材:香菇、鸡蛋四个、姜丝、蒜片、胡萝卜,酱油、食盐、青椒片、水淀粉、 步骤: 清洗香菇放入清水加入淀粉,能够清洗的更干净; 把洗好的香菇切成厚片,姜切成丝,胡萝卜、青红椒、蒜都切…
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金沙豆腐
食材:老豆腐、红辣椒、咸鸭蛋、香葱、白糖、蒜瓣、芝麻油、盐 步骤:1、红椒,香葱、蒜瓣、咸鸭蛋都切成碎末备用; 2、 把豆腐切成四方快,下锅放适量的盐炸至金黄再放咸蛋黄炒至出泡沫,…
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菠萝肉
食材:菠萝,瘦肉,青红椒,姜,蒜,葱,油,盐,酱油、淀粉、水淀粉番茄酱做法:1、把处理好菠萝切成厚片,再切一小块碎菠萝沫备用腌肉;2、把瘦肉拍松,切成不大不小的丁,加菠萝沫,酱油,…
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豆腐鱼煲
食材:草鱼、老豆腐、青红椒、姜、蒜苗、香菜、香葱、鸡蛋、玉米淀粉、啤酒、盐、乳豆腐、酱油 步骤:1、将鱼处理成块状,加盐腌制,再加鸡蛋抓匀腌制20分钟,再加玉米粉抓匀备用; 2、将…
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腊鱼茄子煲
食材:腊鱼一块、茄子两条、姜、葱、蒜、酱油、油、盐、蚝油、水淀粉、红青椒 步骤:1、把茄子皮削掉,皮不要削完,隔一条削一条,削好切成中长条放入清水中浸泡,防止氧化,泡…
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香菇蒸鸡肉
食材:半边鸡肉、香菇、姜末、蒜瓣、生粉、食用油、酱油、豆瓣酱、料酒、胡椒粉、食盐 步骤:1、清洗鸡肉加入面粉清洗,可以去除血水和杂质,清洗干净控干水分倒入碗中加入一小勺小苏打抓均匀…
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黄瓜鸡丁
食材:鸡肉、黄瓜、辣椒、香葱、酱油、食用油、胡椒粉、淀粉水、鸡蛋清、姜、蒜瓣、花椒、 做法:1、把食材清洗干净,将黄瓜切开取籽切成斜小段备用: 2、将鸡肉切成丁,放入小碗中加入蛋白…